В Научно-производственном центре «Агропищепром» прошла открытая дегустация, где были представлены 40 образцов черной смородины. Среди них выделяются два новых сорта, созданных в лабораториях центра: «Ночная сказка» и «Мичуринская жемчужина». Также участники дегустации смогли оценить 13 перспективных форм, средняя масса ягод которых варьируется от 3,0 до 3,5 грамма. Подробности можно найти на сайте Michurinsk68.Ru.
Сорт «Ночная сказка» относится к ранним срокам созревания и отличается десертным вкусом, при этом содержание сахаров в ягодах достигает 13,8%. В свою очередь, сорт «Мичуринская жемчужина» созревает позднее и демонстрирует высокую урожайность — более четырех килограммов с куста. Данный сорт специально разработан для закладки плантаций, где будет использоваться механизированная уборка урожая.
Следует отметить, что в генетической коллекции Научно-производственного центра находится около 398 сортов черной смородины. Это уникальная в России коллекция, полностью состоящая из безвирусного посадочного материала.
Как сообщили в центре, в ходе селекционной работы ученые ставят перед собой несколько задач: создание крупноплодных ягод массой более двух граммов, достижение урожайности свыше 15 тонн с гектара, а также увеличение содержания аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ. Не менее важным является выведение сортов, устойчивых к болезням и вредителям.
Фото: Сергей Колесников